Салат из болгарского перца

Самый вкусный салат

Состав:

• 300 г болгарского перца
• 2 зубчика чеснока
• 50 г лимона
• 250 г колбасы
• 200 г растительного масла
• соль
• перец

Пориготовление

1. Красный болгарский перец вымыть, нарезать небольшими длинными полосками.
2. Чеснок вымыть, очистить и мелко нарезать.
3. Колбасу нарезать длинными брусочками.
4. Белый хлеб нарезать крупными кусочками и немного поджарить на сковороде (на растительном масле).
5. Все ингредиенты хорошо перемешать.
6. Из лимона выжать сок.
7. Заправить получившийся салат соком лимона. Соль и перец добавить по вкусу.
8. Все тщательно перемешать.
9. Перед тем как подать на стол, салат можно украсить зеленью.

Не используйте тропические плоды и продукты, которые не выращиваются в данной местности, так как они могут вызвать у ребенка аллергическую реакцию.

Время приготовления: 35 мин
Количество порций: 3
Витамины: РР, С